來源:四川省郵政工會 | 時間:2025-04-21 |
為進一步加強職工食堂食品安全管理,保障職工飲食健康,2025年4月17日上午,四川雅安市郵政工會組織職工代表,對職工食堂食材及食材采購點進貨渠道,展開全面檢查。
檢查過程中,職工代表們重點查看了食材的新鮮程度,仔細檢查了米、油、肉、干雜、蔬菜等有無變質(zhì)、損壞等情況。同時,對各類食品的保質(zhì)期進行逐一核對,堅決杜絕過期食品流入職工餐桌。在進貨渠道方面,詳細查驗供應商資質(zhì),嚴格審查其營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件,保證供應商具備合法合規(guī)的經(jīng)營資格。仔細查看每批貨物的合格證,確保食材來源可追溯、質(zhì)量有保障。
此次檢查,充分體現(xiàn)了市分公司對職工食堂食品安全的重視。下一步,雅安市郵政工會將不定期開展檢查工作,進一步加強對職工食堂的監(jiān)督檢查力度,為職工營造一個安全、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。