來源:湖南省郵政工會(huì) | 時(shí)間:2023-09-26 |
煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋蘊(yùn)生活真諦!9月19日,借岳陽市郵政分公司三級(jí)物流建設(shè)現(xiàn)場會(huì)召開之機(jī),市分公司工會(huì)在汨羅羋月度假村組織開展了2023年“服務(wù)鄉(xiāng)村振興、有我郵滋郵味”職工廚藝大賽,來自各基層(部門)工會(huì)及特邀戰(zhàn)略合作伙伴共計(jì)12支團(tuán)隊(duì)參加活動(dòng)。
上午10時(shí)許,廚藝大賽正式拉開帷幕。根據(jù)活動(dòng)要求,每個(gè)團(tuán)隊(duì)選出一個(gè)主廚、2個(gè)下手制作美食,參賽選手須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)至少完成2個(gè)優(yōu)秀菜品(自選和必選)參賽。
隨著主持人一聲令下,選手們立馬忙碌起來,緊張氛圍瞬間拉開,切菜、熱油、翻炒……大家互不相讓,各顯神通,現(xiàn)場飄出陣陣香味,色香俱全的拿手菜引來現(xiàn)場觀眾的連連叫好聲,場外應(yīng)援的“啦啦隊(duì)”將活動(dòng)氣氛不斷拉高。
30分鐘過后,比賽作品紛紛出爐。必選菜品“辣椒炒肉”各具特色,自選菜品“黃燜雞、爆炒腰花、醬香豬腳”等創(chuàng)意十足,惹人垂涎。按照比賽流程,每一道菜品都要接受評(píng)委和大眾評(píng)審的品嘗和點(diǎn)評(píng),并現(xiàn)場對(duì)菜品進(jìn)行打分。
經(jīng)過評(píng)審組精準(zhǔn)打分,華容縣分公司團(tuán)隊(duì)的鹵香牛頭在比拼中沖出重圍,以最高分?jǐn)?shù)奪得“廚神”稱號(hào)。
此次廚藝大賽活動(dòng)弘揚(yáng)了中華傳統(tǒng)飲食文化,倡導(dǎo)職工健康飲食風(fēng)尚,凝聚了職工力量,更加激勵(lì)了職工積極向上的精神狀態(tài),以更加飽滿的熱情投入到工作中去。
比賽結(jié)束后,活動(dòng)一行前往汨羅客貨郵服務(wù)站點(diǎn)和鄉(xiāng)村綜平建設(shè)站點(diǎn),參觀學(xué)習(xí)汨羅客貨郵服務(wù)及城鄉(xiāng)一體化運(yùn)營情況,深入了解了汨羅電商物流園建設(shè)運(yùn)營、公交運(yùn)郵合作和三級(jí)物流體系建設(shè)及村級(jí)寄遞綜合服務(wù)站建設(shè)等情況。