來(lái)源:云南紅河州郵政工會(huì) | 時(shí)間:2020-12-22 |
“包餃子”是中國(guó)冬至?xí)r節(jié)很多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。12月21日,在冬至來(lái)臨之際,為增強(qiáng)機(jī)關(guān)員工的凝聚力,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),紅河州分公司機(jī)關(guān)工會(huì)舉辦“喜迎新春 快樂(lè)包餃”活動(dòng),通過(guò)包餃子、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng),讓員工感受到節(jié)日的溫暖并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日文化。
機(jī)關(guān)工會(huì)分為6個(gè)小組進(jìn)行了廚藝大比拼,一大早各組組織人員分工合作,有買菜洗菜的、和面揉面的、拌餡搟面的,職工之家食堂內(nèi)一片繁忙,做好準(zhǔn)備工作后大家齊上陣,會(huì)包餃子的當(dāng)師傅帶徒弟,教的耐心學(xué)的認(rèn)真,大家越包越熟練,越包花樣越多。餃子煮出來(lái)大家爭(zhēng)相品嘗進(jìn)行評(píng)比,有的組面揉的筋道好,有的組餡料拌得好,有的組餃子花樣多,有的組速度快餃子包得多貢獻(xiàn)大,各有長(zhǎng)處,食堂大廳里熱鬧非凡。
吃著熱騰騰餃子,大家心里暖洋洋,大家笑稱“美味第一、比賽第二”!
▲職工之家包餃子